法國奶油鳳梨酥食譜（二）製作過程詳解

鳳梨酥皮的製作步驟

1.     製作45個鳳梨酥的份量可以用手動打蛋器就可以，但這次做兩倍的量所以用攪拌缸比較好做，使用槳型的攪拌器

這是槳型的攪拌器

法國奶油鳳梨酥食譜（一）製作前準備與分析詳解